Hoy os traigo otra manera sencilla y sana de comer legumbres en verano. INGREDIENTES (3-4 personas): 250 gr de champiñón laminado 2 puerros 1 bote pequeño de lentejas en conserva 2 puñados de quinoa 1 tarrina de jamón (90 gr) 1 pimiento verde italiano 2 tomates grandes Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN: […]
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